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                大米品牌全麦谷物营养健康,教你吃最健康!

                美味的白米、新鲜烘焙的面包、酥脆的饼干……虽然这些美味可口,但营养价值低,血糖指数高。它们不仅容易引起肥胖,而且更有可能引起疾病风险。相比之下,全谷类谷物虽然有轻微的口感,但营养极其丰富。同样重量的糙米可以得到三倍以上的白米B1、B2和其他矿物质。
                    
                     全谷类和杂谷类所含的营养物质和植物化学物质含量都很高,它不仅能唤醒和强化身体的自愈能力,而且是人类避免和治疗疾病的最好武器。让我们来看看如何选择和购买全谷类。健康的饮食和食谱。吃白发到黑发的iPes包括很多全谷类食品。
                    
                     原料保存的时间越长,品质和营养的损失就越少,所以尽量买季节性的谷物。除了当地生产的低成本、更好的质量、更有效的获得完整的营养。
                    
                     虽然提倡吃原有食物,但如果莲子、板栗等硬壳对人体有危害,仍需适当去除。较硬的麸皮可浸泡煮熟,增加适口性。
                    
                     各种全谷杂粮原料中都含有淀粉和各种天然营养素,而淀粉必须适当加热烹调,以实现人体的糊化和消化,所以建议食用熟食。此外,烹调过度,如油炸。应该避免摄入,因为它可能损害营养,产生有害健康的有害物质。
                    
                     谷物中缺乏离子酸可预防软骨病、贫血等问题,但富含豆类;豆类中缺乏甲硫胺素会引起食欲下降,但富含谷物。因此,当饮食中只摄入谷物或豆类时,长期易发生营养不良,建议把两者结合起来。
                    
                     吃全谷物和谷类食物产生的膳食纤维比只吃白米还多,但它也增加了不溶性纤维,所以适当的补水可以防止腹泻和便秘。
                    
                    

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